Пример рациона на день (схема 16/8)

Прием пищи ограничен 8-часовым «окном», а оставшиеся 16 часов человек ничего не ест. В простом случае пропускаются завтрак и ужин.

• 08:00–12:00: Период без пищи (только вода, травяной чай, черный кофе без сахара).
• 12:00: Первый прием пищи — яичница из 2–3 яиц на сливочном масле, листовой салат с оливковым маслом и ломтик сыра.
• 15:00: Перекус — горсть миндаля, зеленый чай.
• 18:00: Второй прием пищи — стейк из лосося, запеченный на сковороде с брокколи и кабачками, заправка из сливочного масла и специй. На десерт — немного ягод (малина или черника) со взбитыми сливками без сахара.
• После 20:00: Воздержание от любой пищи, кроме воды и некалорийных напитков.

При таком питании организм мягко переходит в режим расщепления жиров.